「We are what we eat ~ 未来につなぐ おいしい解決策」上映会 | イベント情報
5月11日(周六)后天
详细信息
放映《我们吃什么就是什么~未来的美味解决方案》
森地域集落活動センターみんなの森から、映画上映会開催のお知らせです。
米国カリフォルニア州バークレーにある、日替わりのコース料理1種類しか提供しないのに予約が取れないフランス料理店「シェ・パニース」。
「あなたの農場で一番美味しい野菜を持って来て。言い値で買うから」
オーナーシェフ、アリス・ウォータースのそんな呼びかけは口コミで広がり、地域の農業を有機に変え、学校をも変えていきました。
「オーガニックの母」として世界中の料理人と教育者に影響を与えてきた彼女が日本各地を訪れ、学校給食を味わい、生産者、料理人と触れ合う姿を収録したドキュメンタリー映画「We are what we eat ~ 未来につなぐ おいしい解決策」を「みんなの森」で上映します。
上映後、一品持ち寄りの懇親会も開催予定。集まったみんなで「食」「農」「地産地消」などについて語り合いましょう!
■日期和时间
令和6年5月11日(土)16時~17時
■位置
森地域集落活動センターみんなの森
土佐町土居119(旧森中学校跡地)
■お申し込み先
森地域集落活動センターみんなの森
鈴木大裕
TEL 080-9832-1347
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